1月5日，記者從市商務(wù)委獲悉，上周（2021年12月27日—2021年01月02日），重慶重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生活必需品價(jià)格中，豬肉、糧油價(jià)格總體穩(wěn)定，蔬菜、禽蛋價(jià)格小幅波動(dòng)。

　　由于元旦疊加寒冷天氣影響，豬肉消費(fèi)需求增加，但市場(chǎng)供應(yīng)充足，上周重慶豬肉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，小幅波動(dòng)。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周白條豬批發(fā)價(jià)格為23.72元/公斤，周環(huán)比漲0.17%；后臀尖批發(fā)價(jià)格為26.00元/公斤，周環(huán)比持平。上周超市精瘦肉零售價(jià)格為36.77元/公斤，周環(huán)比漲0.66%；超市后腿肉零售價(jià)格為33.77元/公斤，周環(huán)比漲0.75%。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格為39.07元/公斤，周環(huán)比跌1.61%。重慶豬肉市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，預(yù)計(jì)春節(jié)前豬肉價(jià)格或相對(duì)穩(wěn)定，小幅波動(dòng)。

　　上周重慶蔬菜批發(fā)價(jià)格小幅上漲，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格小幅下跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格中“17漲10跌3持平”，蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.84元/公斤，周環(huán)比漲1.47%。其中，大蔥、土豆、油菜批發(fā)價(jià)格分別為7.18元/公斤、2.60元/公斤、3.95元/公斤，分別以15.25%、14.04%、10.34%的漲幅領(lǐng)漲。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜零售價(jià)格中“15跌11漲4持平”，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)為8.40元/公斤，周環(huán)比跌0.71%。其中，菜花、西蘭花、菠菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格分別為8.53元/公斤、11.69元/公斤、8.93元/公斤，分別以10.12%、6.18%、5.30%的跌幅領(lǐng)跌。進(jìn)入隆冬季節(jié)，蔬菜生產(chǎn)、采摘、存儲(chǔ)、運(yùn)輸成本增加，預(yù)計(jì)重慶蔬菜價(jià)格或呈季節(jié)性上漲態(tài)勢(shì)。

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格為13.61元/公斤，周環(huán)比跌0.71%；白條雞零售價(jià)格為27.57元/公斤，周環(huán)比漲1.58%；白條鴨零售價(jià)格為22.71元/公斤，周環(huán)比跌0.53%。春節(jié)將至，禽蛋消費(fèi)需求增加，但市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期重慶禽蛋價(jià)格或相對(duì)穩(wěn)定，小幅波動(dòng)。

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周糧食零售均價(jià)為5.85元/公斤，周環(huán)比跌0.17%。其中，面粉價(jià)格為5.57元/公斤，周環(huán)比跌0.36%；大米價(jià)格為6.13元/公斤，周環(huán)比持平。上周桶裝食用油零售均價(jià)為18.48元/升，周環(huán)比漲0.27%。其中，豆油價(jià)格為13.74元/升，周環(huán)比持平；花生油、菜籽油、調(diào)和油價(jià)格分別為27.55元/升、17.00元/升、15.63元/升，周環(huán)比分別漲0.44%、0.47%、0.13%。重慶糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期糧油價(jià)格或以穩(wěn)為主，微幅波動(dòng)。

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