3月1日凌家塘批發(fā)市場及市區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，凌家塘批發(fā)市場蔬菜供應充足，部分南方菜批發(fā)價上漲，農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售均價環(huán)比小幅回落，預計后期蔬菜價格將呈緩慢下行趨勢。

　　據(jù)凌家塘批發(fā)市場工作人員介紹，目前市場蔬菜供應充足，蔬菜日供應量保持在4500噸左右。近期部分南方菜價格受天氣影響不斷上揚，特別是海南、云南等地的蔬菜。其中，中椒批發(fā)平均價由每公斤5元，漲到了每公斤7.8元;小米辣由每公斤20元，漲到了每公斤32元;青椒、紅尖椒等價格也都有近20%的上揚。另外，小蔥價格漲幅明顯，當前凌家塘市場香蔥供應主要來自云南，批發(fā)價由原來的每公斤7元，漲到每公斤15元，漲幅翻番。

　　據(jù)分析，此輪南方菜價格上漲的原因，主要是春節(jié)過后南方產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了較大范圍、較長時間的低溫雨雪天氣，既影響了蔬菜的正常生長，也對采收活動造成較大影響。蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量均受影響，使得優(yōu)質(zhì)蔬菜貨源減少，價格走高。

　　1日監(jiān)測的12個農(nóng)貿(mào)市場51個品規(guī)與上周環(huán)比呈“9漲40跌2平”，51個品規(guī)中，周環(huán)比漲幅前三的是茄子、茭白、青椒，每500克零售均價分別為4.89元、13元、7.5元，較上周分別上漲8.67%、5.69%、4.17%;周環(huán)比跌幅前三的是水果黃瓜、蘑菇、西藍花，每500克零售均價分別為8.25元、11元、5.96元，較上周分別下跌7.3%、7.17%、6.88%。

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