山東省淄博市能源事業(yè)發(fā)展中心價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:6月份,糧油價格保持穩(wěn)定,豬肉價格小幅上漲,蔬菜價格整體呈下跌態(tài)勢,水果價格漲跌互現(xiàn),雞蛋價格下跌,有色金屬、化工產(chǎn)品價格下跌,成品油價格上漲。
糧油價格保持穩(wěn)定。6月份,淄博市糧油價格保持平穩(wěn),集貿(mào)市場每500克小麥(中等)價格為1.56元,環(huán)比下跌1.27%,每500克玉米(中等)價格為1.40元,與上月持平,每5升花生油(魯花)價格為151.64元,與上月持平;超市每500克面粉(特一粉)價格為2.66元,環(huán)比上漲0.38%,每500克玉米粉(精制)價格為2.38元,環(huán)比下跌0.42%,每5升花生油(魯花)價格為159.79元,與上月持平。
豬肉價格小幅上漲。本月,集貿(mào)市場精瘦肉價格為15.75元/500克,環(huán)比上漲3.14%,五花肉價格為14.60元/500克,環(huán)比上漲4.27%,去骨后腿肉價格為14.72元/500克,環(huán)比上漲3.15%,排骨價格為19.29元/500克,環(huán)比上漲2.50%。
豬肉價格上漲的原因:一是養(yǎng)殖端看漲情緒較高,出欄積極性差,屠宰企業(yè)生豬采購困難,供應(yīng)端出現(xiàn)短暫的緊缺現(xiàn)象,推動豬價上漲; 二是原料價格上漲,成本端支撐肉價跟漲。
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