河北省唐山市發(fā)展農(nóng)業(yè)的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件十分優(yōu)越，是華北平原較發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)區(qū)和河北省著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，素有“冀東糧倉(cāng)”之稱。糧油、蔬菜、果品、畜牧和水產(chǎn)品在華北地區(qū)占有重要的地位，是京津和東北、西北等地農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地。灤縣的“東路花生”在國(guó)際市場(chǎng)久負(fù)盛名，被國(guó)家命名為“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”。灤縣、灤南兩縣被確定為國(guó)家級(jí)商品油料生產(chǎn)基地縣。蔬菜產(chǎn)量837萬(wàn)噸，居全省第一位。主要有40多個(gè)品種。設(shè)施菜、錯(cuò)季菜等比重已達(dá)到30%以上。豐南、樂(lè)亭、豐潤(rùn)、玉田等縣（市）被確定為“環(huán)京菜籃子工程”基地縣。全市蔬菜外銷量達(dá)600萬(wàn)噸。果品產(chǎn)量90萬(wàn)噸，居河北省果品生產(chǎn)第二位。灤縣的紅富士蘋(píng)果被評(píng)為省優(yōu)果品。“京東板栗”素有“東方珍珠”之稱，是唐山的一大特產(chǎn)。樂(lè)亭縣的“樂(lè)風(fēng)牌”鮮桃被評(píng)為省級(jí)名牌產(chǎn)品。水產(chǎn)品產(chǎn)量36.2萬(wàn)噸，占全省水產(chǎn)品產(chǎn)量的1/2，對(duì)蝦、海蟹、河蟹、及各種貝類產(chǎn)品是唐山的特色產(chǎn)品。肉類產(chǎn)量58萬(wàn)噸，居全省第二位。有八個(gè)縣被確定為國(guó)家級(jí)瘦肉型豬基地縣。